果蔬呼吸测定仪能够进行草莓等果蔬的呼吸数据知道，在运输过程中，形成知道冷链，为果蔬提供**的储存运输环境，降低损失，确保利益**化，而且这款设备的应用投入成本不高，是低投入，高回报的一款设备。
草莓采摘后仍是活体，其呼吸强度直接影响糖分消耗和腐败速度。在传统的运输中，车厢内的温度往往是固定的，但是不同成熟度的草莓对环境的要求和呼吸速率是不同的，利用果蔬呼吸测定仪进行智能化的监测和调整，能对运输车厢或者储存环境及时的调整，降低草莓运输耗损，除草莓外，设备配备了多个呼吸室，能检测的果蔬种类很多，综合性强。
另外，果蔬呼吸测定仪的体积小，重量轻，方便在运输过程中携带使用，而且其检测成本相较于专业的实验室仪器，也要便宜很多，所以即便是普通个人商家也能用这款设备进行筛查，降低运输和检测成本。
利用果蔬呼吸测定仪的检测，建立果蔬呼吸特征数据库，为不同品种制定个性化的保鲜方案，对于农产品果蔬的运输来说，这款设备的应用是非常重要的，而且相对实验室检测更方便，利于仪器的推广和普及。
